Description
La bière Canebiera x Aquae Maltae est née de la rencontre entre le précurseur de la culture du CBD en Provence et les artistes-brasseurs aixois. Cette création originale associe deux cannabacées, le chanvre et le houblon. Le résultat ? Une Pale Ale aux délicates notes florales et herbacées. D’où vient toute cette saveur ? Des fleurs de chanvre qui ont été cultivées et récoltées avec le plus grand des soins par Morgan et Sébastien, et ce sous le soleil provençal. Qui est Canebiera ? Une entreprise créée par deux amis, basée en Provence, qui, en tant que producteurs-récoltants, maitrisent la production dans son entièreté, de la culture à la commercialisation, et ce dans la plus stricte observance des principes de culture biologique et de respect de l’environnement.
Fiche technique :
- Style : Pale Ale
- Alcool : 5,6% VOL
- Couleur : Blonde (EBC 13)
- Amertume: Légère (IBU 37)
- Malts : Pale Ale, Munich Light & Munich
- Houblon/Hop : Centennial & Elixir
- Levure/Yeast : US-05
- DI/OG : 1045
- Ingrédients : eau, malt d’orge*, houblon*, chanvre*, sucre*, levure . *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Contient du gluten.
- Certifié Agriculture Biologique par FR-BIO-15 Alpes Contrôles.
